Historia Piekarni Dworak

Od wielu lat Piekarnia Dworak związana jest z Podkową Leśną – miejscem, do
którego wraca się po świeże pieczywo, sprawdzone wypieki i smaki znane od
pokoleń.
Nasze piekarnicze korzenie sięgają lat 60. To wtedy Jan Dworak zdobywał
doświadczenie w zawodzie, który z czasem stał się jego życiową drogą. W 1966 roku
otrzymał świadectwo czeladnicze wystawione przez Izbę Rzemieślniczą w
Warszawie – dokument, który do dziś przypomina o rzemieślniczych podstawach
naszej piekarni.
Dwa lata później, w 1968 roku, Jan i Henryka Dworak przejęli prowadzenie piekarni
działającej przy ulicy Brwinowskiej 14. To tam przez kolejne lata rozwijali rodzinne
rzemiosło, zdobywając doświadczenie i – przede wszystkim – zaufanie klientów.
Z czasem Henryka i Jan Dworak zdecydowali się stworzyć własną piekarnię. Tak
powstało miejsce przy ulicy Brwinowskiej 29, które od 1982 roku działa nieprzerwanie
do dziś.

W kolejnych latach prowadzenie piekarni przejęło następne pokolenie – kontynuując rodzinne tradycje i rozwijając firmę w oparciu o doświadczenie rodziców. Obecnie
piekarnię prowadzi Anna Dworak z synem Tadeuszem, dbając o to, by rodzinny charakter miejsca łączył się z jakością i współczesnymi potrzebami klientów.

Dziś Nasza Piekarnia współpracuje ze sklepami, odbiorcami detalicznymi, sieciami handlowymi, foodtruckami, cateringiem oraz lokalnymi instytucjami. Nasze wypieki
trafiają m.in. do placówek oświaty, instytucji samorządowych, punktów gastronomicznych i na lokalne wydarzenia. Dzięki własnemu transportowi każdego dnia dostarczamy wyroby tam, gdzie liczy się świeżość, terminowość i zaufanie.

Dla nas piekarnia zawsze była blisko ludzi – przy codziennych zakupach, świątecznych przygotowaniach i dobrych porankach.

Chcemy, by Piekarnia Dworak nadal była miejscem dobrego pieczywa, sprawdzonego smaku i otwartych drzwi – dla tych, którzy są z nami od lat, i dla tych, którzy dopiero nas poznają.


Założyciele Piekarni Dworak

Jan Dworak

Doświadczenie

Henryka Dworak

Pasja

Pasja

Wierzymy, że dobre pieczywo zaczyna się od zaangażowania. Dlatego każdego dnia
łączymy rzemiosło, doświadczenie i pracę rąk, by tworzyć wypieki, po które chce się
wracać.

odwiedź nasze sklepy
Przewijanie do góry